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食友上传:干锅杏鲍菇

作者:123网友 发表于 2019/9/24 16:50:00回顶部
材料:杏鲍菇,五花肉,彩椒,红尖椒,生姜,糖,生抽,料酒,胡椒粉,鸡精

制作过程:
1、杏鲍菇洗净,切成薄片;
2、五花肉切片,彩椒切条,生姜切片,干尖椒去籽;
3、热油锅,下切好片的杏鲍菇煎至金黄,盛出备用;
4、油锅中下五花肉片,喷料酒,翻炒至肉变色;
5、加入姜片,干尖椒、彩椒,然后将煎过的杏鲍菇倒入;
6、调入糖,生抽、胡椒粉翻炒后,入鸡精,即可装盆上桌。

查看『干锅杏鲍菇』的详细制作方法

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