食友上传：蒸槐花

材料：槐花500克、细玉米面适量、大蒜5粒、盐、纯净水、香油适量

做法：
1、将槐花洗净沥干水拌上玉米面略抖动下，将多余的面粉抖掉（朋友送我的槐花是焯过的就直接拌上玉米面即可）。
2、上蒸锅蒸10分钟。
3、大蒜压成茸加入盐、纯净水、香油调成料汁备用（喜吃辣的可以拌上香辣脆或是倒入醋拌之一样的美味）。
4、吃时将料汁倒入蒸槐花中拌匀即可。

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