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食友上传:纸包柠檬烤鱼

作者:WUMING 发表于 2019/2/9 9:00:00回顶部
原料: 桂鱼、金针菇、鸡腿菇、西芹、柠檬、洋葱、盐、鸡精、生抽、白葡萄酒、姜。

操作: 
1、将桂鱼洗净去骨,洋葱切丝,芹菜拍一下切段,柠檬切片,姜切片,一起放入器皿中,加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽,用手抓出汁后,放入桂鱼腌制10-15分钟; 
2、将锡纸摊开,放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜,撒少许植物油,放上桂鱼,包好锡纸放入烤盘中; 
3、烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。

查看『纸包柠檬烤鱼』的详细制作方法

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