食友上传：粽香排骨

材料：排骨，酱油，料酒，香油，盐，鸡精，姜，蒸肉粉，粽叶。

制作：
1 排骨切小块，姜切片。粽叶用清水泡一小时，洗净。
2 将适量的酱油，料酒，香油，盐，鸡精，加入到排骨中，拌均匀，加入姜片，腌制半小时。
3 取适量的蒸肉粉，加少许的清水拌匀，浸泡15分钟。
4 将排骨均匀的抹上一层蒸肉粉。放入已经铺好粽叶的碗内。
5 开大火，用高压锅蒸20至30分钟即可。

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