做法1、将对虾洗净控干水分后用刀或厨房剪剪开背部去虾线2、用刀将虾肉背部切开不要切断3、蒜蓉剁碎加入适量蚝油 料酒 盐 黑椒碎 橄榄油 拌匀4、小米椒切圈拌匀5、取一只虾将蒜蓉料等填充至虾内腌制片刻入味表面刷油6、放入烤盘 放入预热好180度的烤箱中层上下火15-20分钟即可查看『蒜蓉烤大虾』的详细制作方法