食友上传：秘制烤翅

原料: 鸡翅8个、生抽1大勺、料酒1大勺、蜂蜜1大勺、老抽1/2小勺、糖1小勺、盐适量、油1小勺。

操作: 
1、鸡翅洗净后，沥干水份，放入1个大小适合的格拉斯耐热玻璃器皿中。
2、放入所有调料，搅拌均匀后放入冰箱中腌制2个小时左右。
3、烤箱180度上下火提前预热5分钟后，将装有鸡翅的格拉斯耐热玻璃器皿放入烤箱内。烤20分钟即可食用。

提示：
1、烤鸡翅的时候，一定不要盖上盖子，敞开即可。
2、可以将切成丝的洋葱码在腌制好的鸡翅下面，烧烤时鸡翅流出的油会把洋葱煎熟，味道更是相得益彰。
3、因为每个烤箱因为火力标准有所不同，烤制中要注意观察火候，格拉斯耐热玻璃器皿正好让您方便观察，还不用考虑清洗上的大麻烦。
4、根据不同的喜好，可以放入适量的味道，比如再多加入孜然和辣椒粉，或者加入蒜泥，味道都独好。

查看『秘制烤翅』的详细制作方法

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