食友上传：台湾手抓饼

【原材料】思念牌印度飞饼、生菜、鸡蛋。
【调  料】黑胡椒粉。

【步  骤】
1、将飞饼两边煎至金黄色。
2、将鸡蛋煎至蛋清凝固，撒上些许黑胡椒粉，将煎好的飞饼放至鸡蛋上（蛋黄还没熟之前盖上，这样的话鸡蛋就不会与饼分离），加上几片生菜，用饭铲压几下（为能将生菜稍微脱生一下），即可装盘开吃。

查看『台湾手抓饼』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：