食友上传：土豆泥

材料：大土豆1个、洋葱1/8个、黄油10g、淀粉2汤匙、盐2g、黑胡椒碎适量、意大利混合香草少许

制作：
1、大土豆洗净，蒸40-50分钟，不烫手后剥皮，放到碗中，用勺子压碎。
2、洋葱切碎末，黄油放入平底锅加热融化后，将洋葱末倒入煸炒出香味，调入水淀粉，待汤汁浓稠后，撒上盐、黑胡椒碎，搅拌均匀，浇在土豆泥上。
3、最后撒上意大利混合香草。

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