做法:1、将萝卜洗净去皮切成3厘米长的薄片2、撒上盐用盐腌渍2小时至萝卜出水3、将腌渍好的萝卜用纱布包好挤去水分备用盛入无油无水的干净密封容器4、起油锅放辣椒丝葱姜丝爆香加入适量深抽香油和盐(可放可不放)煮至开锅离火5、淋在萝卜上拌匀即可吃了过夜后味道更好查看『腌萝卜』的详细制作方法