食友上传：固元膏

原料：阿胶250克（我用的是北京同仁堂的，据说东阿的最好）  黄酒500克   黑芝麻150克   核桃仁150克   枸杞100克   红枣肉100克   红糖150克

制作方法：
1、黑芝麻、核桃仁放烤箱低温烤熟。红枣去核切碎。阿胶砸成小块。
2、黑芝麻、核桃仁、红枣、枸杞用食品粉碎机打碎。
3、阿胶用黄酒浸泡2-3天。期间要经常搅动，促使尽快融化。
4、将浸泡好的阿胶放入蒸锅，加盖，隔水蒸30分钟，让阿胶彻底融化。
5、将粉碎的黑芝麻、红枣、枸杞、核桃仁和红糖放入阿胶中，一起蒸制2个小时。要每隔20分钟左右搅动一次。
6、熬制好的固元膏彻底晾凉就成了膏状。装在干净的玻璃瓶中，密封，冷藏保存。

用法：每天空腹食用1-2汤匙，温水送服。

查看『固元膏』的详细制作方法

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