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食友上传:金丝饼

作者:WUMING 发表于 2019/2/21 10:49:00回顶部
原料: 老南瓜、面粉、盐、五香粉。

操作: 
1、南瓜去皮洗净,用刨子擦成丝。
2、将南瓜丝放入盆中,加面粉、盐、五香粉拌匀成浓稠的面糊。面粉要多放些,面糊的程度是用手可以拍成小饼。
3、平底锅放少量油烧热,拿些面糊,用手拍成小饼放入锅中煎熟即可。

查看『金丝饼』的详细制作方法

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