制作方法:1、南瓜去皮切成小片。2、在锅中加入20克黄油放入20克洋葱碎炒香,把南瓜加进去继续炒。3、加入牛奶,煮到南瓜变软,加入盐、胡椒粉和淡奶油用搅拌机打成糊即可。4、切记这汤不能加太多的盐,有点咸味就可以了,如果觉得奶油味道不够,可以再加一点。
提示:做夹心蛋糕总会剩下一些淡奶油,它的保质期有限,用剩下的淡奶做西式浓汤非常好喝!查看『奶油南瓜浓汤』的详细制作方法