食友上传：南瓜红豆饼

材料：南瓜泥500克、糯米粉适量、澄粉适量、枸杞适量、蜜红豆适量

做法：
1、500克南瓜泥加入适量的糯米粉（因为不需加水，粉的量是根据南瓜泥的含水量确定，所以多少粉我也无法称量，只是将南瓜与糯米粉和成团，加入些澄粉可以保持南瓜饼造型，没有的也可不加）。
2、将和好的南瓜面团分成60克的剂子，包上蜜红豆（没有豆沙馅了，改成蜜红豆了）。
3、收成圆形用牙签在其表面压出六道花纹，并将顶部轻压一下，插上一粒枸杞，一个栩栩如生的小南瓜饼就做成了。
4、开锅后将盘子刷油放上南瓜饼入屉蒸十五分钟即可。

查看『南瓜红豆饼』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：