食友上传：凉拌西瓜皮

材料: 少许盐，醋，麻油，香菜末，留有少许红瓤的西瓜皮

制作：
1、把瓜皮青色的部分刨去，要多刨些，再切成小块，放在一个大的容器里，
2、香菜切末，
3、在放有西瓜丁的容器里，放入盐，腌一会之后会有水出来，将水倒去，
4、放入醋，麻油，香菜末，拌匀，放入冰箱冰上片刻再食用，味道更佳。

提示: 我用的时干香菜碎，如果用新鲜的更好，记住，香菜很关键，不可少。

查看『凉拌西瓜皮』的详细制作方法

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