食友上传：洋芋擦擦

做法
1、土豆洗净削去皮；
2、用擦板擦成丝或条；
3、放入容器中加入适量盐调味；
4、不粘锅中添加菜籽油加热后铺上一层土豆；
5、中小火慢慢煎至一面金黄后翻面继续煎至金黄即可；
6、吃的时候挤上番茄酱或出锅时撒黑胡椒碎。

啰嗦：一定要多点油不然不香哈。

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