制作过程:1、黄瓜洗净,拍松,切块。2、油条直刀切成段。3、尖椒洗净,切圈备用。4、将盐、味精、老醋、蒜末、香油、辣椒油调入碗内,搅拌均匀成味汁。5、将调拌好的味汁再倒入盛有黄瓜、尖椒、油条的容器内,拌匀后盛盘即成。查看『黄瓜拌油条』的详细制作方法