食友上传：糯米枣

材料：
第一组：大红枣30粒，糯米粉60g，清水适量；
第二组：白砂糖3大勺（标准量勺，一大勺=15ml），水200ml，

做法：
1、大枣用清水浸泡1到2小时，洗净；
2、用厨房纸或布，将大枣表面水分擦干；
3、用利刃从一面剖开大枣，另一面不要切断，挖出枣核；
4、糯米粉加适量清水，和成耳垂样柔软的面团；
5、将糯米面团搓成长条，塞进大枣中间，仔细抹平抹实；
6、锅中加入200ml清水和3大勺白糖，放入大枣，中小火慢慢煮开；
7、煮至汤汁越来越粘稠，并均匀挂在大枣上即可，期间滚动大枣，使汤汁粘裹均匀。

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