食友上传：炒饭

准备材料：剩米饭、西兰花、鸡蛋、鲜玉米、胡萝卜、腊肠、沙拉汁、橄榄油、盐

准备：西兰花过加了盐的沸水，捞出过冷开水。将花茎部分撕去外皮切丁，花头摆盘淋沙拉汁。

制作过程：
1、炒锅烧热，鸡蛋打散下入炒锅；
2、迅速将鸡蛋打散推到炒锅一侧，下入胡萝卜和腊肠，小火煸炒至腊肠变色；
3、下入西兰花痉和玉米粒中火快速翻炒；
4、最后下入米饭，边翻炒边用勺子将饭团拍散，加少许盐调味。

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