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食友上传:黄瓜拌鱿鱼丝

作者:WUMING 发表于 2019/2/17 12:57:00回顶部
原料: 黄瓜300克、鱿鱼(鲜)200克、芝麻酱20克、盐4克、味精2克、醋8克、香油15克。

操作: 
1.将黄瓜洗净,切成均匀的丝,装在盘内。
2.将鱿鱼切成均匀的细丝,入沸水中焯透,捞出沥净水,放在黄瓜丝上。
3.将麻酱用鲜汤搅开,再加入精盐、味精、醋、香油调匀,浇在鱿鱼丝上,食用时拌匀即成。

查看『黄瓜拌鱿鱼丝』的详细制作方法

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