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食友上传:烤香蕉

作者:123网友 发表于 2019/1/23 10:12:00回顶部
原料:香蕉2根
★为方便大家在家中操作,提供两种简单易行的方法。

方法一:用夹子夹着香蕉直接在火上烤,或者把香蕉穿在筷子上烤也可以,具体操作如下:
1)炉灶开小火,用夹子夹着香蕉在火上烤。
2)烤的时候不停的转动,使香蕉受热均匀。
3)不停的调整夹子位置,使香蕉各个部分都被烤到。
4)烤至香蕉表面微焦即可,这时候里面的香蕉肉也很软糯香甜了。

方法二:在干燥的锅中,把香蕉皮表面煎至微焦(此方法可避免在火上烤烫手的痛苦),具体操作如下:
1)开小火,将锅烧干,放入香蕉,小火慢慢煎。
2)一面煎至微焦,翻面,煎制另一面。
3)两面煎完,煎侧面,侧面不容易跟锅底接触,需用手或用筷子协助一下。
4)煎至三面微焦即可,像里凹的那一侧,煎不到。

温馨提示:
1.饭后半小时食用,每次一根,一天吃2根就可以了,宝宝酌情减量。
2.因香蕉性寒,脾胃虚寒者不宜多食。
3.有便秘的朋友,平时要多喝水,多吃水果,多运动,可缓解便秘情况。
4.食疗只是辅助作用,还要饮食整体协调才能有个好的身体。

查看『烤香蕉』的详细制作方法

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