做法:1、将锡纸铺在厚平底锅内部,均匀平铺上盐,表面撒上花椒料、辣椒段,加盖中加热3分钟左右至盐变烫。2、码上事先挑去沙线并剪掉虾枪的虾。3、铺上香葱段。关盖焖焖5-8分钟左右,看虾全部变红并卷曲即可。查看『盐焗虾』的详细制作方法