操作: ①将腰子切成二半,除去腰臊,洗净,切成兰花片,清水泡一会儿。 ②木耳用清水洗净泥沙待用。 ③将腰花、木耳、笋片一起下水锅煮熟后捞出,放在汤碗内,加入葱段、味精、精盐、胡椒粉,再将烧沸的高汤倒入汤碗内便成。查看『腰花木耳汤』的详细制作方法