食友上传：草莓大福

材料：糯米粉150克，玉米淀粉（生粉）35克，糖20克，油10克，水250毫升、草莓8颗，豆沙馅儿适量。

制作：
1、将糯米粉、糖、生粉、油、水混合均匀。
2、微波炉高火，1分钟后拿出来，搅拌一下。
3、再转1分钟，拿出来搅拌一下。
4、在碗上盖个碟子，再转1分30秒，这时面团成型。
5、稍凉后取一小团面团压成面饼，上面放些豆沙馅儿。
6、草莓放中间。
7、将面饼捏成团子。
8、依次做好。
9、干的锅子里翻炒一些糯米粉。
10、做好的大福在熟的糯米粉里面滚一下。就可以了。

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