食友上传：蛋炒饭

原料：剩米饭1小碗，鸡蛋1个，姜末﹑葱花﹑盐﹑食用油各适量

做法：
1.取一个耐高温的大点的容器，把鸡蛋打进去。
2.用筷子把鸡蛋打散。
3.米饭倒入鸡蛋液内。
4.米饭中加入少许盐进行调味。
5.加入1勺食用油（或香油），使米饭吃起来更加清香。
6.放入少许姜末。
7.加入适量葱末。
8.用筷子将米饭与调料彻底搅拌均匀，使每粒米饭都裹上蛋液。
9.将米饭盒子，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔。放微波炉中，高火3分钟即可。
10.微波完后，米饭会因为蛋液的粘性，粘在一起，用勺子或者筷子稍微一搅拌，很容易就搅拌开了，好啦，开吃吧。

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