食友上传：南瓜浓汤

食材：南瓜500克，牛奶300克，淡奶油30克，枸杞适量。

做法：
1、南瓜段去皮切薄片，入盘。
2、上蒸锅（我用的蒸架在平底锅里面加水蒸）蒸15-20分钟。
3、蒸好的南瓜转入大一点的容器中，稍微放凉。
4、依次加入牛奶、淡奶油。
5、用料理棒将牛奶、南瓜、淡奶油的混合物搅打细腻（注意慢速搅打）。
6、装饰上泡发的枸杞或搭配其他果仁即可食用。

提示：
1、淡奶油容易打发，注意慢速搅打，或者将牛奶加入后，先用料理棒打匀后，再加入淡奶油，稍微混合均匀即可。
2、可根据个人口味调入适量蜂蜜、桂花蜜等，我用的南瓜比较甜，所以，不加糖和蜜的南瓜浓汤味道正好。

查看『南瓜浓汤』的详细制作方法

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