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食友上传:韩式拌饭

作者:123网友 发表于 2019/8/15 14:17:00回顶部
材料:米饭,韩国辣酱,麻油,自己喜欢的蔬菜,大碗。我喜欢菠菜和豆芽菜,再弄个胡萝卜,熟吃对眼睛好,准备好。

做法:
1、菠菜和豆芽菜焯水并挤干水份,备用。
2、胡萝卜炒熟,备用。
3、煎一个圆圆的太阳蛋,不要全熟的,要是一定要吃全熟鸡蛋的,就直接省略掉吧,因为全熟的蛋黄拌不匀。
4、韩国辣酱一勺,麻油一勺,或根据自己的喜好调整量,拌匀即可,备用。
5、拿个大碗,随便什么形状的,但是不要太浅,免得洒出来。
6、先盛好饭,再将蔬菜堆在一起,中间将麻油辣椒酱放上去,撒几粒白芝麻自我陶醉一下。

查看『韩式拌饭』的详细制作方法

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