食友上传：大煮干丝

材料：干丝500g、火腿末50g、开洋50g、高汤500ml、盐少许

步骤：
1、干丝洗净，火腿切丝后和开洋一起洗净；
2、倒入1约500ml的高汤，放入火腿丝和开洋；
3、②煮约5分钟后倒入沥水的干丝,加入盐，微微拌下；
4、盖上锅盖约小火煮30分钟，后关火，焖约10分钟，即可装盘。

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