食友上传：南瓜奶油浓汤

材料：南瓜 洋葱 胡萝卜 西芹 黄油 黑胡椒 盐。

操作步骤：
1、蔬菜切丁，洋葱切末。
2、锅中放一块黄油，加热融化。
3、下洋葱炒至透明。
4、下胡萝卜丁和西芹丁翻炒一会儿。
5、放入南瓜丁继续翻炒。
6、待南瓜丁发软，加开水，没过蔬菜少许即可。小火煮至蔬菜软烂。
7、将蔬菜捞出用搅拌机打成糊状。倒回锅中继续小火加热几分钟。浓汤打碎后一定要回锅再煮才会香浓出味。
8、加入黑胡椒和盐即可。

提示：
1、吃的时候在表面滴几滴淡奶油，用牙签划出纹理。汤有浓浓的黄油和蔬菜的香味。
2、不过喝不喝得惯，还要看个人的口味，比如我老妈对这道汤就不感冒，老爸就喝的津津有味。

查看『南瓜奶油浓汤』的详细制作方法

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