食友上传：乌鸡汤

操作步骤：
1、将乌鸡里的油去除干净，以免炖出来的汤太腻，切成两半，将血水冲洗干净；
2、萝卜不去皮，切大块备用；
3、冷水下入乌鸡和姜片，水开后，撇去血沫，放入萝卜，转小火炖80分钟，出锅前放入精盐。

提示：鸡汤很鲜，就不用放鸡精了，盐不要过多哦，用鸡汤来泡饭，煮面，都是无比的美味哦！

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