食友上传：桂花糯米枣

【所需材料】枣300克、糯米粉100克、熟花生数量按照自家枣的个数来决定、冰糖100克 、糖桂花少许（没有可以不放）

【做法】
1 先将红枣在水中浸泡一会儿，冲洗干净；
2 用小刀在枣的一面划开，不要切断，碰到枣核即可；
3 用小勺子或是任意你觉得用的舒服的工具把枣核取出，千万不要把枣弄断弄碎哦；
4 糯米粉放入80毫升水和成光滑面团；
5 将面团均压成如图5的小条状；
6 将糯米条塞入枣内；
7 在枣头部塞入一颗花生粒（放心花生不会掉下来，因为粘在糯米粉上了）；
8 一颗颗红枣都按照7步骤做好；
9 起锅，放冰糖和清水，清水的量能没过红枣就可以；
10 水烧开后，放入糯米枣，中火熬制18分钟；
11 中间可以用铲翻面，让糯米枣均匀受热和沾糖；
12 一直熬制到糖汁收尽，全部挂在了糯米枣上即可出锅，装盘后浇上糖桂花即可。

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