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食友上传:松茸鸡汤

作者:123网友 发表于 2019/8/17 13:42:00回顶部
材料:松茸、柴鸡、生姜、盐

做法:
1、松茸去年泥稍稍冲洗一下;
2、柴鸡入水中焯一下捞出;
3、将鸡肉放入电饭锅中,加入姜片,按下煮饭键;
4、松茸切片;
5、等鸡肉精炖半个小时后下入松茸;
6、再炖十分钟左右加盐即可出锅。

注:
1、松茸其实不用过度清洗,洗掉根部的泥即可,这样能最大限度的保持它的鲜味儿。
2、除了盐其他都不用放,汤已经非常的鲜美了。

查看『松茸鸡汤』的详细制作方法

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