食友上传：泡椒凤爪

做法：
1.佐料准备好备用。
2.鸡爪洗净、焯水，剪掉指甲，清理干净。
3.鸡爪入锅，加入佐料和水大火煮开。
4.开锅后小火焖上20分钟，然后捞出鸡爪。
5.倒入糟卤、野山椒和泡椒水卤，泡制两个小时后即可。

提示：
1.鸡爪一定要清理干净，免得后面吃的时候不方便而且不卫生。用剪刀很容易剪掉的。
2.鸡爪焖烧的时间不宜太长，免得鸡爪煮的过烂，后面吃起来皮肉不筋道了哦。

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