老烟火
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蚂蚁上树
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作者:
123网友
发表于 2019/10/13 7:41:00
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制作:
1 粉丝用温水泡发,五花肉切成泥。
2 起热油锅,将葱姜蒜末,炒出香味,下肉泥,炒至七成熟。
3 再放入两勺豆瓣酱,炒至出香味。
4 放入粉丝,稍微翻炒一分钟左右,加点鸡精。就可以出锅了,再撒些香葱,就更漂酿了。
提示:
1 豆瓣酱一般都比较咸,所以就不用放盐了。
2 炒粉丝的时候,用筷子快速翻动,会不容易粘锅哦!
查看『蚂蚁上树』的详细制作方法
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