食友上传：南瓜粉蒸肉

制作步骤：
1、护花肉切宽片，用料酒，酱油，盐，糖，胡椒粉，少量耗油腌制半小时入味。
2、大米在料理机中打碎（顺序和lock相反，个人习惯哈）。
3、锅中不放油，加两只八角把大米碎小火炒至变色出香，关火后加少量盐拌匀。
4、南瓜切与肉片同样宽度的片。
5、腌渍好的肉均匀的裹上米粉碎。
6、一片肉一片南瓜的码好。
7、上笼蒸熟，时间大概是中火30-40分钟。

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