食友上传：烤肉串

材料：梅花肉适量   孜然粉 孜然粒 盐 辣椒粉 料酒  油 盐 
或者可以直接用市售的烤肉料

做法：
1、将梅花肉切薄片
2、依次加入料酒 孜然粉 辣椒粉 孜然粒 盐抓匀腌制约20分钟
3、烤前添加适量花生油抓匀
4、依次穿串后入烤盘放入预热好200度的烤箱约15分钟

查看『烤肉串』的详细制作方法

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