食友上传：香辣牛肉酱

材料：牛肉糜500克 黄豆酱600克 红尖椒300克 小米椒80克 葱末（一颗） 姜末适量 蒜末（1头） 糖45克 油80克

做法：
1、牛肉买的时候让商家绞成肉糜
2、将两种辣椒洗干净控干切碎或用料理机打碎备用
3、葱姜蒜都切末备用
4、起油锅 放入肉糜炒散变色
5、在加入辣椒炒匀后再加入葱姜蒜末翻炒匀
6、加入黄豆酱翻炒至浓稠冒泡时加入糖炒匀即可

啰嗦：量比较大盛器要提前加热消毒，放置时间也长。用来版面或夹在馒头或饼里面非常好吃。

查看『香辣牛肉酱』的详细制作方法

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