做法:1、毛豆洗净 撒盐腌制1小时(有时间的可以吧毛豆的两头剪开用盐腌制20分钟)2、起锅加水加入毛豆3、陆续加入以上配料开大火煮开转小火慢煮20分钟4、煮好后转入容器放入冰箱冷藏过夜隔天吃味道更好查看『盐水毛豆』的详细制作方法