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食友上传:纸包排骨

作者:123网友 发表于 2018/6/21 13:19:00回顶部
食材:小排骨8块
调料:排骨酱适量 生抽20 老抽10 姜3大片 蜂蜜 

做法:
1、排骨泡去血水至水清。
2、用排骨酱、 生抽、 老抽、 姜腌制排骨2个小时以上(提前一天更好)。
3、锡纸裁成合适的大小,将排骨包好。
4、放入提前预热至180度的烤箱内烤30分钟(烤盘用锡纸包好,以免有油渗漏)。
5、取出排骨,刷上蜂蜜。在烤5—10分钟即可。

查看『纸包排骨』的详细制作方法

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