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食友上传:白灼象拔蚌

作者:WUMING 发表于 2018/12/9 10:56:00回顶部
原料: 象拔蚌1只、豉油皇适量。

特色: 肉嫩而有弹性。

操作: 
1、取象拔蚌1只,去壳取肉,批成片。
2、锅内放半锅水,水煮沸时,投入批好的蚌肉片,立即捞出装盘,用豉油皇拌匀即可。

查看『白灼象拔蚌』的详细制作方法

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