食友上传：紫菜包饭

主料：米饭、烤海苔、酸萝卜、蟹足棒、三明治火煺
调味料：盐、油、胡椒粉

做法：
1、米饭煮熟放凉备用。
2、米饭中放盐、白胡椒粉和少量的油拌和均匀，也可以加圆葱炒一下。
3、蟹足棒、酸萝卜和火煺切成条。
4、海苔在帘子上摆好。
5、米饭用勺铺在海苔上，用力均匀压实。
6、蟹足棒、酸萝卜和火煺条在一侧摆放好。
7、用帘子先在一侧裹住材料。
8、然后通过帘子卷动，将整个海苔卷起来。
9、最后用帘子卷住，用手使劲握实。
10、卷好后切成圆片装盘。

温馨提示：
1、米饭最好放凉再用，不然会发粘。
2、如果是隔夜米饭，可以用圆葱炒一下。
3、米要选用上等东北大米，米的质量越好，口感越好。
4、用烤海苔比用紫菜口感上更好一些。

查看『紫菜包饭』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：