食友上传：香甜玉米烙

步骤：
1，玉米放蒸锅里蒸熟。
2，蒸熟后的玉米用小刀剥下玉米粒。
3，加入两勺玉米淀粉。
4，拌匀，使每颗玉米都能沾上淀粉。
5，碗里加些玉米淀粉，用清水况成不太稀也不太稠的水淀粉。
6，电饼铛加热，把模具放里面，把玉米用小勺舀进去，铺平。
7，用小勺，妥些水淀粉到玉米空隙里，填满空隙。
8，稍等会定型，取掉模具。
9，玉米烙好之后，坐锅烧油，火不易太大。
10，油温六成熟的时候，下入玉米饼，煎炸得脆了出锅。
11，出锅之后洒上白糖即可。

小提示：水淀粉不能太稀了，太稀了不能使玉米粒相连，也不能太稠了，太稠了则太厚了。

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