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食友上传:竹荪银耳汤

作者:WUMING 发表于 2018/6/25 13:53:00回顶部
原料: 竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。

操作: 
1、先将竹荪加工洗净,银耳用水泡发洗净去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;
2、锅中加水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火烧10分钟,加细盐,味精调味,佐餐食用。

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