食友上传：蚂蚁上树

原料：猪肉糜、米粉、胡萝卜一根、洋葱半个、西芹一颗
调料：酱油10毫升、番茄酱15毫升、油、盐（用的是纯番茄酱，不添加任何调味品的那种哈，所以味道不那么突出）

制作：
1，猪肉剁成糜备用；
2，米粉提前泡入温水；
3，所有的蔬菜切成小丁备用，尽量碎一点；
4，盐，番茄酱，酱油调成一碗调料汁备用；
5，锅中热油，倒入猪肉翻炒；
6，变色后加入一小勺米酒，炒至肉完全变色后盛出；
7，锅中再倒入一点油，倒入蔬菜丁翻炒；
8，闻到蔬菜香味后倒入猪肉一起翻炒；
9，炒匀后倒入调料汁，再次炒匀；
10，最后放入米粉，翻炒均匀。

注意哦，放入米粉的时候，一定要保证锅底有一点水分，不然会粘锅滴。

查看『蚂蚁上树』的详细制作方法

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