食友上传：葱烧海参

主料：即食海参、葱白
辅料：唐菜
调味料：猪油、盐、鸡精、酱油、料酒

做法：
1、海参清洗干净用水焯一下备用。
2、唐菜加调味料用油炒熟摆在盘四周。
3、用猪油将葱段炸至微黄，制成葱油，然后海参下锅，加入酱油、鸡精、盐、料酒翻炒均匀即可装盘。

温馨提示：海参的选择很重要，我今年选择的海参远不如去年的口感。

查看『葱烧海参』的详细制作方法

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