制作:1,芸豆择好洗净,切成一厘米长的小段,倒入沸水中焯熟;2,锅中加少许油,倒入焯好的芸豆翻炒;3,炒至表皮金黄盛出备用;4,重新起锅,小火将肉末炒至出油;5,加入葱姜末炒出香味;6,倒入芸豆炒匀;7,加入橄榄菜,我加了挺多的,就没放盐;8,翻炒均匀,根据口味可以加入适量盐。查看『榄菜肉末四季豆』的详细制作方法