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食友上传:杏子酱

作者:123网友 发表于 2018/9/16 16:49:00回顶部
制作过程:
1、新鲜的杏子!保定的杏子非常便宜,一元一斤,我买了两块钱的;
2、洗干净控干水份,切成合适的块儿,用砂糖腌制出汁儿糖化;
3、腌制好的杏子糖汁儿还是很多的;
4、开始熬吧?此时手里的勺子要不停的搅拌哦;
5、熬制这个程度杏子已经变颜色了;
6、此时加三大块冰糖放进去熬;
7、放进去四颗果冻效果会有变化吗?
8、温热时放进干净的罐子里储存起来;
9、倒扣放在一边直至凉透它。

查看『杏子酱』的详细制作方法
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