食友上传：烤茄子

原料：茄子、猪肉馅、青红椒、葱姜末、花椒面、酱油、盐、熟油。

制作：
1 茄子切一厘米后的大片，抹上薄薄一层熟油，青红椒切丁，肉馅加调料、水调成水肉馅，再加辣椒丁拌匀，堆在茄片上。
2 烤箱200度烤大约20分钟，用筷子插一下茄子，茄子熟透就可以了。

查看『烤茄子』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：