做法:1、元葱、胡萝卜、青红椒切片;2、年糕放到开水中,煮至软糯;3、锅内放少许油,加入元葱、胡萝卜、青红椒略炒;4、随即放入煮好的年糕,加入辣酱翻炒;5、稍入味盛出即可.
【小提示】:炒年糕时最好用不粘锅,以防胡锅。查看『韩式炒年糕』的详细制作方法