食友上传：蚝油香菇

做法：
1 香菇剪去根切条，猪肉切丝，韭菜切段。
2 油烧热，肉丝加点十三香炒至变色，加酱油少许，放香菇炒到变软，放蚝油翻炒一下。最后放韭菜调味。

提示：爆炒的菜宜放十三香调味，如果是炖菜还是适合八角和姜。

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