做法:1 面团加盐和成硬面团醒20分钟,擀成宽面条。2 豆角切段,油烧热,放葱花、姜片、八角爆锅,放豆角炒变色,放酱油、盐、水烧开。3 转中火,把面条放在豆角上,盖锅焖熟。查看『豆角焖面』的详细制作方法